19 Beneficios del resveratrol basados en evidencia

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#1
19 Beneficios del resveratrol basados en evidencia
Un fenómeno conocido como la paradoja francesa salió a la luz en la década de 1990.

Los franceses consumen grandes cantidades de vino tinto y grasas saturadas y, sin embargo, como nación, tienen tasas muy bajas de enfermedades cardíacas.


El amor francés por la mantequilla parece conducir a más problemas cardíacos, pero resulta que un pequeño polifenol que se encuentra en el vino tinto, conocido como resveratrol, puede ser la clave de este menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Las uvas producen este polifenol para protegerse contra la radiación ultravioleta, el estrés, las infecciones por hongos y las lesiones.

Sin embargo, el resveratrol también se puede encontrar en la soja, los cacahuetes, los pistachos y algunos tipos de bayas ( 1 ).


Los investigadores han identificado algunas de las muchas propiedades protectoras del resveratrol.
Se sabe que combate la inflamación, el cáncer y el proceso de envejecimiento.
Es un antioxidante natural que también tiene propiedades fitoestrógenas.
Este polifenol tiene el potencial de mejorar muchas enfermedades crónicas, así como de aumentar la longevidad.
Por lo tanto, los investigadores continúan explorando sus efectos para aprender más sobre este compuesto asombroso.
La siguiente sección analiza los muchos beneficios para la salud del resveratrol, incluido cómo puede proteger su corazón y cerebro con el tiempo.
También exploramos los inconvenientes de este compuesto, que incluye su escasa biodisponibilidad y sus interacciones con otros medicamentos y suplementos.
Si está interesado en tomar resveratrol para mejorar su salud, le proporcionamos la información esencial para ayudarlo a tomar una decisión informada.
 

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#2
Los beneficios antioxidantes
El resveratrol no solo es un antioxidante en sí mismo, sino que también mejora la capacidad de su cuerpo para producir enzimas antioxidantes.
Puede activar vías y códigos genéticos que permiten que los antioxidantes funcionen de manera más eficaz.
Los antioxidantes son sustancias naturales que pueden prevenir o ralentizar el daño a sus células por los radicales libres.

Los radicales libres son sustancias de desecho que producen las células cuando procesan los alimentos o reaccionan a los estímulos ambientales.

Cuando su cuerpo no puede procesar o eliminar estos radicales libres de manera eficiente, el resultado puede ser un estrés oxidativo, que daña el funcionamiento de sus células.
Si bien su cuerpo produce algunos de sus propios antioxidantes, también puede obtener más de los alimentos que consume.
El resveratrol es un poderoso antioxidante que puede ayudar a reducir el estrés oxidativo, que es la causa de muchas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y la diabetes.

Tanto en estudios celulares como en animales, se demostró que el resveratrol aumenta las enzimas antioxidantes importantes.
En un estudio, los investigadores encontraron que el resveratrol contenía componentes cruciales de los mecanismos de desintoxicación y defensa antioxidante, al tiempo que reducía los radicales libres y las sustancias inflamatorias en el cuerpo.

Este mismo estudio señaló que el resveratrol protegió a las células del daño oxidativo.
En otra investigación, se descubrió que el resveratrol permite la descomposición del dobladillo que se encuentra en la hemoglobina en hierro y antioxidantes.

Una revisión exhaustiva de la literatura sobre este polifenol muestra que contiene sirtuinas y enzimas SIRT, que ayudan a controlar el proceso de envejecimiento y protegen varias proteínas en el cuerpo del estrés relacionado con la edad.
 
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#3
Los beneficios del corazón
Se ha demostrado que el resveratrol proporciona posibles beneficios protectores para el corazón, especialmente para las personas que tienen un riesgo elevado de enfermedad cardíaca.

Esto sucede porque el resveratrol puede ayudar a reducir la formación de placas arteriales, que son la principal causa de enfermedad cardíaca.
Los antioxidantes del resveratrol reducen los niveles de lípidos, reducen la respuesta inflamatoria y previenen la agrupación de plaquetas que conduce a la formación de placa.

Esto mantiene su corazón más sano y fuerte.
Una teoría de cómo sucede esto, basada en la investigación genética, es que el resveratrol permite la expresión de un gen específico (PON1), que reduce la inflamación en el cuerpo y le ayuda a desintoxicar la sangre.

Un ensayo clínico indicó que aquellos que bebieron vino tinto desalcoholizado mostraron una reducción de la presión arterial, así como niveles mejorados de óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos .
El alcohol en el vino podría reducir estos efectos beneficiosos, especialmente si ya tiene presión arterial alta.

Un metanálisis sobre los efectos del resveratrol concluyó que beber uno o dos vasos de vino tinto por día podría reducir significativamente el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca.
Este efecto es más prominente en personas más jóvenes y saludables que beben cantidades pequeñas a moderadas al día.
Es importante señalar que otros tipos de alcohol no tienen los mismos efectos.
 
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#4
Los beneficios antiinflamatorios
Si bien los beneficios antioxidantes de este polifenol tienen influencias indirectas sobre el proceso inflamatorio, el resveratrol también influye específicamente en la inflamación en el cuerpo.

Se ha demostrado que el resveratrol bloquea eficazmente las enzimas inflamatorias COX de la misma manera que los medicamentos antiinflamatorios, como los AINE.
Además, se ha demostrado en estudios de investigación celular y animal que este polifenol bloquea vías específicas que son desencadenantes conocidos de la respuesta inflamatoria.

También se ha demostrado que el resveratrol detiene la producción de ciertas proteínas por parte de las células inmunitarias.
Estas proteínas causan inflamación y dan como resultado ciertos trastornos autoinmunes.
Esta es una buena noticia para quienes padecen afecciones inflamatorias crónicas que resultan de la presencia de estas enzima.
 
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#5
Los efectos anti-envejecimiento
Se ha documentado que el resveratrol afecta positivamente muchos mecanismos de enfermedades relacionadas con la edad dentro del cuerpo, lo que lo convierte en un poderoso compuesto anti-envejecimiento .

La primera forma en que el resveratrol influye en el proceso de envejecimiento es aumentando la inducción de autofagia.
La autofagia es el proceso normal de "reciclaje" de su cuerpo, durante el cual las células dañadas y envejecidas se descomponen y se producen células nuevas y saludables.
Cuando el proceso de autofagia se ve afectado, es más probable que envejezca más rápido y sufra afecciones resultantes de los tejidos celulares dañados.

El resveratrol aumenta este proceso de reciclaje, permitiendo que sus células rejuvenezcan y se mantengan saludables.
Hace esto de la misma manera que funciona la restricción calórica.
Sin embargo, dado que ese método no suele ser seguro para todos, aumentar la ingesta de resveratrol puede tener efectos similares .

A medida que las células envejecen, funcionan de manera menos eficiente, se vuelven menos resistentes al estrés y comienzan a producir compuestos inflamatorios que luego se liberan en el cuerpo.

A medida que más células alcanzan este estado de envejecimiento y liberan estos compuestos, es más probable que su cuerpo sienta los efectos de esta mayor respuesta inflamatoria.
Ciertas enzimas pueden desactivar este proceso.
Se ha demostrado que el resveratrol activa estas enzimas, lo que dificulta el proceso de envejecimiento a nivel celular .
 
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