Cómo combatir la adicción al azúcar

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#1
Cómo combatir la adicción al azúcar

El azúcar se reere a los carbohidratos de cadena corta que son dulces y se usan en los alimentos. La mayoría de la gente conoce el azúcar como un polvo blanquecino parecido a un cristal con un sabor dulce que a menudo se agrega a los alimentos. Cada año, se producen cientos de millones de toneladas de azúcar de mesa en todo el mundo. El azúcar que consume se conoce cientícamente como "sacarosa", que se descompone en glucosa y fructosa en el cuerpo.

Es fundamental saber qué es el azúcar, los que se encuentran comúnmente en alimentos y bebidas frías son:
Glucosa (a menudo denominada azúcar en sangre cuando se habla de glucosa en sangre)
Fructosa (uno de los principales azúcares que se encuentran en la fruta, los otros son sacarosa y glucosa)
Galactosa (que se encuentra comúnmente en la leche) El más utilizado de todos es la sacarosa (azúcar de mesa), que es glucosa + fructosa, que está disponible en la industria azucarera, se agrega en los alimentos para endulzar y se usa principalmente en toda la industria de alimentos procesados.

Una muerte lenta del azúcar debido a la diabetes y dolencias que se arrastran en la mayor parte del mundo, especialmente en el mundo desarrollado, donde la industria de los procesos alimentarios ha revolucionado y el mundo en desarrollo donde estas industrias han comenzado a mostrar su marca de revolución.

Cada cinco segundos, una persona más desarrolla diabetes. En todo el mundo, 285 millones de personas se ven afectadas por la diabetes tipo 2. Muchos de ellos no tienen ni idea.

Manera de vencerlo
El tallado de alimentos más peligroso es quizás el azúcar dulce, que es el ingrediente de casi todas las cosas dulces espantosas que se sirven en los tiempos modernos. El tallado para comer más alimentos con azúcar agrega un efecto similar al de los opioides naturales en el cerebro, que es similar a los medicamentos que reducen la intensidad de las señales de dolor que llegan al cerebro y afectan las áreas del cerebro que controlan las emociones, lo que disminuye la efectos de un estímulo doloroso.
 

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#2
Síntomas de abstinencia de azúcar
Los signos de abstinencia se hacen evidentes cuando la sustancia de la que se abusa ya no está disponible o está bloqueada químicamente. No todo el mundo experimentará el mismo tipo de síntomas, pero variará de acuerdo con el grado de adicción al endulzante.

Hay una serie de síntomas de abstinencia cuando se intenta eliminar el azúcar de la dieta diaria, algunos de los síntomas se enumeran a continuación, no es que todos experimenten los mismos síntomas,

Antojos: Uno de los efectos evidentes de abstinencia después de dejar el azúcar es el antojo, que es difícil de superar, pero con el autocontrol y alejándose del azúcar puede reducir el antojo gradualmente hasta el punto que el antojo se reduce por completo. Es recomendable mantener los dulces fuera de la vista, especialmente los chocolates guardados en la nevera.

Cambios en el apetito: el consumo de azúcar en algunas personas puede aumentar potencialmente el antojo de carbohidratos. Cuando se detiene el consumo de azúcar, se puede experimentar un cambio en el apetito diario con una fluctuación del aumento o disminución diaria de la ingesta de alimentos

Cambios de peso: la mayoría de las personas notan que pierden peso cuando reducen el consumo de azúcar. La pérdida de peso generalmente se debe al hecho de que las personas dejan de comer alimentos poco saludables y de tomar bebidas llenas de azúcar

Irritabilidad: en la fase crítica de reducir el azúcar de la dieta, uno puede volverse irritable. Durante la fase aguda de eliminar el azúcar de su dieta, puede impacientarse por la falta de azúcar. El azúcar puede fluctuar el nivel de dopamina que a su vez fluctúa el neurotransmisor responsable del placer en el cerebro. Debido a la falta de azúcar que es responsable de los estímulos, uno puede volverse irritable.

Cambios de humor e ira: cortar el azúcar en la fase inicial puede resultar en un estado de ánimo cambiante en cierta medida, pero comenzará a estabilizarse con el tiempo, poco a poco el cerebro se adapta a él. La ira también es hermana de los cambios de humor y la irritación, a veces puede enojarse más de lo normal y puede que en algún momento se vuelva muy difícil de controlar, pero con el autocontrol puede superarlo después de algunas semanas.

Fatiga: el azúcar puede actuar en algún momento como un agente estimulante en nuestro cuerpo que produce más energía, pero cuando alguien comienza a reducir el azúcar, puede experimentar fatiga y letargo que pueden durar un tiempo, algunas semanas. Intente reemplazar el azúcar con algunas bebidas energéticas naturales como jugo de frutas que contiene fructosa.

Ansiedad: los niveles de ansiedad en algunas personas pueden fluctuar debido a la eliminación del azúcar de su dieta diaria. Es aconsejable cortar el azúcar gradualmente por pasos. Mareo: el mareo en algunas personas se observa cuando dejan de tomar azúcar. Es aconsejable, en algún momento, tomar bebidas energéticas que tengan un contenido cítrico.

Depresión: este es el resultado de dejar el azúcar por completo, y se observa en aquellos que son altamente adictos al azúcar con una mayor ingesta de azúcar. Es una fase un poco difícil, pero con el tiempo uno puede elevarse. Será bueno si uno se pone al día con alguna actividad deportiva o se permite disfrutar de los juegos.

Dolores de cabeza: La eliminación del azúcar del cuerpo cambiará el metabolismo en el cuerpo por lo que uno puede experimentar leves dolores de cabeza, pero gradualmente disminuirá.
 

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#3
Consejos para reducir el ansia de azúcar:

Reduzca los alimentos procesados que tienen contenido de azúcar con la máxima prioridad, evite galletas, rosquillas, pasteles, chocolates, etc. Cambie de alimentos procesados a alimentos no procesados, esto lo cortará automáticamente del azúcar refinado, fructosa procesada, conservantes, tintes e ingredientes adictivos nocivos. Reemplácelo con comida casera que sea más nutritiva. Esto permitirá que su cuerpo dependa menos del azúcar y más de la grasa como combustible principal. Permítase alimentos saludables ricos en carbohidratos como frutas, arroz integral, pastas y pan integrales, avena, miel, frutos secos y batatas.

Deje de agregar azúcar a sus alimentos o bebidas, reemplace el azúcar con otros sustitutos, es mejor optar por Stevia en lugar de sustitutos artificiales del azúcar. Las frutas tienen azúcares naturales, pero también están cargadas de vitaminas, minerales y otros nutrientes. Come frutas frescas siempre que lo desees.

Beber mucha agua realmente frenará el ansia de azúcar. Siempre que sienta antojo de azúcar, beba un vaso de agua lleno. A veces, es difícil para algunas personas que tienen adicción al azúcar identificar la diferencia entre la sed y el deseo por el azúcar, por lo que simplemente beber agua bastará para los antojos.

El ejercicio diario no significa que uno tenga que hacer ejercicio extenuante con un régimen duro establecido, solo una simple caminata enérgica por su casa con algunas carreras en el medio será suficiente para quemar grasa y regular las hormonas como la insulina, la endorfina que es liberado cuando haces ejercicio te dará el mismo efecto de las galletas sin azúcar y te hará sentir más ligero.

Disfrute de alimentos y bebidas fermentados, que reducen drásticamente el antojo por el azúcar y lo controlan en gran medida. Beba probióticos como el kéfir de coco joven (una bebida cultivada que es similar al yogur) que se puede consumir solo junto con alimentos o bebidas combinados con concentrados de bebidas ácidas como arándano, granada, etc. Hay muchos beneficios generales de los líquidos probióticos, aunque cada uno puede utilizarse para objetivos específicos de salud, sabor o conveniencia. Los investigadores descubrieron que los probióticos tenían efectos significativos sobre la reducción de glucosa, HbA1c, niveles de insulina y resistencia a la insulina en personas con diabetes.

Beber jugo de vegetales verdes no solo ayuda a reducir el corte de azúcar sino también los alimentos procesados.

La vida sin azúcar definitivamente dará como resultado una vida de calidad que es menos propensa a las enfermedades. Habrá un cambio cognitivo significativo que uno puede experimentar junto con cambios fisiológicos, será como un efecto dominó que ayudará a controlar otras adicciones a la comida, brindando un mejor control y éxito en la vida.
 
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